Sastojci:
210 g margarina
zamesiti sa 6 čaša od 2 dl brašna
3 žumanceta
3 kašike kisele pavlake
1 dl mleka
treba potopiti sa 15 g kvasca
1 kafena kašičica soli
Priprema:
Sve sastojke izmesiti na dasci, pa testo ostaviti 1 sat da odstoji.
Razviti testo 2 cm debljine, seći sa točkićem sa zupcima na komade 10 cm dužine i 1 cm širine.
Premazati svaki komad razmućenim jajetom, posuti susamom, krupnijom solju i peći u toploj rerni dok ne postane rumen.
Ovo testo je veoma ukusno kada se služi uz pivo.
