MINESTRA SA PASIRANIM MESOM

Sastojci:

teleća krtina 150 gr

25 gr masna šunka

25 gr struganog parmezana

kaša (spravljena od sredine hleba, vode i maslaca) 2 kašike

1 jaje

soli koliko je potrebno

Priprema:

Iseckati meso i šunku, ili slaninu, prvo nožem, pa satarom, a najzad celu masu istucati u avanu i pasirati.

Zatim napraviti smešu od mase , jajeta i ostalih sastojaka i kad supa provri spuštati kašikom ili sipati u supu.

Print Recipe
MINESTRA SA PASIRANIM MESOM
Serviranje
Serviranje