LAVA KOLAČ

Sastojci:

170 g čokolade za kuvanje

110 g putera

3 jajeta

65 g šećera + kašika šećera

kašičica ekstrakta vanile

Priprema

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Modle za kolače dobro nauljite kako biste kasnije lakše vadili kolače.

Na pari otopite puter i čokoladu. Žumanca umutite penasto sa 65 grama šećera, dodajte ekstrakt vanile i smesu sa čokoladom.

Umutite čvrst šam od belanaca i postepeno dodajte kašiku šećera.

Šam od belanaca polako dodajte mešavini sa čokoladom i pažljivo umešajte.

Smesu sipajte u kalupe i pecite oko 10 minuta, dok se ivice kolača ne ispeku, ali sredina treba da izgleda pomalo vlažno, oko 10 minuta.

Služite uz sladoled od vanile.

Print Recipe
LAVA KOLAČ
Obrok desert
Serviranje
Obrok desert
Serviranje