Sastojci:
• 250 g testa za lazanje
• 300 g brokolija
• 200 g švapskog sira
• 200 g kačkavalja
• 2 jajeta
• 50 g maslaca
• kašika brašna
• 2 dl mleka
• so i biber
Priprema:
Testo za lazanje skuvajte, pa ocedite vodu.
Brokoli kratko obarite, takođe ocedite i pomešajte sa sirom i jajima. Posolite i pobiberite. Time filujte svaki list lazanje, urolajte ga i ređajte u vatrostalnu činiju.
Prelijte bešamelom i zapecite u rerni. izvadite, pospite rendanim kačkavaljem, vratite kratko da se kačkavalj otopi i služite kao toplo predjelo.
