Sastojci:

crvena duga mesnata paprika

so

brašno

jaja

prezle

Priprema:

Crvenu pečenu papriku oljuštimo i očistimo od semena. Malo posolimo uvaljamo u brašno, jaja, pa u prezlu.

Tako pripremljenu papriku pečemo na već zagrejanu masnoću. Voditi računa da obe strane budu lepo pečene, da dobiju svetlo žutu boju.