Štampaj recept

POGAČICE NA ŠKOTSKI NAČIN

Course: toplo predjelo

Sastojci

  • 1/4 kg brašna
  • 75 g maslaca
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 šolju mleka
  • 1/4 šolje pavlake
  • malo soli

Upustvo

  • U jednom sudu natreti maslaca sa prosejanim brašnom, praškom za pecivo i soli, pa sa mlekom i pavlakom zamesiti da testo bude mekše.
  • Oklagijom razviti testo, kalupom vaditi pogačice i u podmazanom plehu peći na nagloj vatri 15 minuta.
  • Kad je skoro gotovo, svaku pogačicu premazati mlekom i ponovo peći 5 minuta.

Pogledajte i...

Kategorije