PILEĆI RIŽOTO SA KUKURUZOM
Sastojci
- 1 šolja od 250 ml pirinča
- 2 filea pilećeg belog mesa
- pola šolje graška zaleđenog
- 2 srednje šargarepe
- 1 srednja glavica crnog luka
- pola šolje kukuruza zaleđenog
- začini: so i biber po ukusu
Upustvo
- U dubljem tiganju izdinstajte sitno iseckan crni luk i šargarepu, dok ne omekšaju (oko 5 minuta).
- Pileće meso isecite na kocke i ubacite u tiganj da se dinsta sa povrćem, na tihoj vatri, mešajući oko 5 minuta. Posolite i pobiberite po ukusu.
- Dodajte pirinač i šolju i po vode, mešajte dok ne provri. Kada provri, smanjite vatru, ubacite grašak i kukuruz, poklopite pa ostavite da se kuva, oko 15 minuta dok pirinač ne upije vodu i ne skuva se. Služite toplo.