PASTA E FAGIOLI

Course: glavno jelo

Sastojci

  • 500 g žutog pasulja
  • 250 g makarona
  • 100 g suve slanine
  • 2-3 čena belog luka
  • peršun list
  • 150-200 g slanine sa mesom

Upustvo

  • Za ovo jelo je potrebno 500 g žutog pasulja i 250 g makarona.
  • Kad je pasulj upola kuvan napraviti zapršku od 100 g suve slanine, 2 do 3 čena belog luka i peršuna, zatim 150 do 200 g slanine sa mesom izrezati na kocke i staviti je takođe da se kuva.
  • Skuvati makarone u slanoj vodi i pomešati sa pasuljem da se neko vreme zajedno kuvaju. Može se u pasulj doliti još 1 l vode i kuvati makarone u pasulju.