Sastojci:

500 g žutog pasulja

250 g makarona

100 g suve slanine

2-3 čena belog luka

peršun list

150-200 g slanine sa mesom

Priprema:

Za ovo jelo je potrebno 500 g  žutog pasulja i 250 g makarona.

Kad je pasulj upola kuvan napraviti zapršku od 100 g suve slanine, 2 do 3 čena belog luka i peršuna, zatim 150 do 200 g slanine sa mesom izrezati na kocke i staviti je takođe da se kuva.

Skuvati makarone u slanoj vodi i pomešati sa pasuljem da se neko vreme zajedno kuvaju. Može se u pasulj doliti još 1 l vode i kuvati makarone u pasulju.

PASTA E FAGIOLI

Course: glavno jelo