Sastojci:

250 g Oreo keksa

80 g maslaca

400 g krem sira

5 kašika šećera u prahu

300 ml slatke pavlake

Priprema:

Oreo keks samleti ili izlupati tučkom preko kesice, ali onda nećete dobiti fine sitne mrvice. Sada odvojte 150 g keksa, a preostale stavite na stranu, jer će vam trebati kasnije da njima posipate tortu kada bude gotova.

Otopite maslac i pomešajte ga sa 150 g mlevenog keksa. Dobro promešajte i dobijenu smesu prebacite na dno okruglog kalupa za torte. Neka kalup bude najviše 24 cm,  jer će vam inače torta biti preniska.

Kalup prethodno premažite tankim slojem maslaca. Kašikom dobro utisnite podlogu kako bi celom površinom bila ravnomerno raspoređena. Kalup stavite u zamrzivač i držite ga na hladnom dok se podloga ne stegne.

Umutite slatku pavlaku dok se ne dobije potpuno čvrsti šlag. Pomešajte mikserom krem sir sa šećerom u prahu. Ukoliko volite slađe kolače, dodajte još šećera.

Sada spojite slatku pavlaku i krem sir u jednolični krem. U krem umešajte ručno usitnjene preostale komadiće Oreo keksa.

Dobijenim kremom prekrijte podlogu od keksa, poravnajte i posipajte preostalim mrvicama Oreo keksa. Ovaj kolač možete dodatno ukrasiti šlagom ukoliko želite. Dobro rashladite i poslužite.