Sastojci:

• 400 g pilećeg belog mesa

• 3 sveže paprike

• 1 zelena salata

• 2 tvrdo kuvana jajeta

• 200 g paradajza

• 4 rotkvice

• peršunov list

• pola kašičice sušenog bosiljka

• so i biber

• ulje i sirće

Priprema:

Sve sastojke iseckajte, pomešajte u činiji, a ulje i sirće u zasebnom sudu sa začinima, prelijte preko salate.

Služite dobro ohlađeno uz prepečeni hleb, kao laganu večeru.

OKREPLJUJUĆA SALATA