Name: NASUVO SA SLATKIM KUPUSOM
Ingredients: manja glavica svežeg kupusa (oko 1 kg); 1 glavica crnog luka; biber ( po ukusu ); so ( po ukusu); kupovno testo ili sami zamesite od jednog jajeta (malo soli, kašike ulja, 400 grama brašna i vode (da se testo odvaja od kašike))

Štampaj recept

NASUVO SA SLATKIM KUPUSOM

Course: glavno jelo

Sastojci

manja glavica svežeg kupusa oko 1 kg
1 glavica crnog luka
biber po ukusu
so po ukusu
kupovno testo ili sami zamesite od jednog jajeta malo soli, kašike ulja, 400 grama brašna i vode (da se testo odvaja od kašike)

Upustvo

Na masnoći, ulju ili masti, izdinstati luk na kockice, dodati na rezance iseckan kupus, malo krupnije nego za salatu. Dinstati dok ne omekša, dodati po ukusu malo soli i bibera. Kada potpuno omekša i dobije malo smeđkastu boju, u kupus umešati skuvano testo, pa još malo prodistanti sjedinjeno. Jede se toplo.