LETNJI KREM OD KAJSIJA I BRESAKA

Course: desert

Sastojci

  • 3 veće breskve
  • 8 kajsija
  • 2 dl mleka možete korisiti i pirinčano ili neko drugo mleko po izboru
  • 2 dl slatke pavlake
  • 30 g šećera
  • sok od pola limuna

Upustvo

  • Pomešajte mleko, pavlaku i šećer i kuvajte na laganoj vatri dok se šećer ne otopi.
  • Breskve i kajsije oljuštite, nasecite na kockice i dodajte u smesu i kuvajte uz mešanje još 2, 3 minuta.
  • Skinite sa vatre i pustite da se ohladi, dodajte sok od limuna i dobro izmiksajte u blenderu.
  • Krem naspite u činijice ili čaše i poslužite hladan.