KUGLICE OD ČOKOLADE

Course: desert

Sastojci

  • 280 g šećera
  • 5 kašika vode
  • 280 g badema
  • 8 kockica šećera
  • 3 kašike skuvane crne kafe
  • 1 ½ štangla čokolade

Upustvo

  • Skuvati sirup od 280 g šećera i 5 kašika vode. Skinuti ga sa vatre i dodati mu 280 g obarenih, oljuštenih i isečenih badema. Od te mase praviti kuglice i pri tome svaki put ruku umočiti u hladnu vodu.
  • Osam kockica šećera, 3 kašike kuvane crne kafe i 1 ½ štanglu čokolade prokuvati, pa u tu masu svaku kuglicu umočiti. Staviti u frižider da se stegnu i služiti.