Staviti u šerpu 400 g šećera, naliti 2 čaše vode i sok od 1 limuna. Staviti ovo na štednjak i kuvati.
Velike kruške oprati, oljuštiti i nožem im izvaditi sredinu, ali tako da ostanu ucelo. Zatim kruške kuvati u sirupu od šećera i limuna dok ne postanu meke.
Kruške sa sirupom skinuti sa štednjaka i ostaviti da se prohlade.
Za to vreme spremiti dinje iz slatkog ili ananas iz konzerve. Ovo voće iseći na sitne komade, pa njime puniti izdubljena mesta u kruškama.
Staviti kruške na staklenu činiju i preliti ih sirupom u koji treba dodati 1 čašu likera maraskino. Držati na ledu, a zatim služiti.
