KREM ČORBA OD CELERA
Sastojci
- 1 veliki celer
- 1 krompir
- 2 šargarepe
- 1 mala glavica luka
- so biber
Upustvo
- Povrće operite, iseckajte i obarite u malo vode da bude sasvim mekano.
- Isitnite ga u blenderu, vratite u šerpu, posolite, pobiberite, nalijte vode do željene gustine i pustite da proključa.
- Ukrasite seckanim listom celera ili peršunom i poslužite uz prepečeni hleb ili krekere.
- Čorba će biti još ukusnija ako nju nju prilikom serviranja dodate kašičicu pavlake.
