KAČAMAK U SOSU OD KOBASICA I PASULJA

Course: glavno jelo

Sastojci

  • 250 g kukuruznog brašna
  • 300 g tankih dimljenih kobasica
  • 200 g pasulja
  • 1 glavica luka
  • 200 ml paradajz sosa
  • 100 ml crvenog vina
  • ulje
  • so i biber

Upustvo

  • Sitno seckani luk pržimo na ulju. Kada omekne, dodamo krugove kobasice.
  • Posolimo, pobiberimo i dodamo crveno vino, paradajz sos i predhodno kuvan pasulj. Posolimo, promešamo i pobiberimo.
  • Skuvamo kačamak, stavimo ga u činiju za serviranje i prelijemo sa već kuvanim sosom od kobasica i pasulja.
  • Činiju za serviranje ukrasiti po želji.