Sastojci:
• glavica crnog luka
• 20 g maragaarina
• kašičica karija
• 25 g brašna
• 2,5 dl mleka
• 8 tvrdo kuvanih jaja
• so i biber
Priprema:
Sitno iseckajte luk i ispržite ga na margarinu. Dodajte kari i izmešajte tako da sos bude homogen. Zatim dodajte brašno i mleko, promešajte i ostavite da se kuva. Posolite i pobiberite.
Tvrdo kuvana jaja oljuštite, isecite na polovine, prelijte ih sosom i poslužite.
