HOBOTNICA NA ROŠTILJU
Sastojci
- 1 kom biberа
- 2 kom belоg luka
- 2 kg hobotnice
- 100 ml maslinovog ulja
- 10 ml limunovog soka
- 2 g ruzmarina
- 2 g soli
Upustvo
- Napravite marinadu od maslinovog ulja, iseckanog belog luka, limunovog soka, soli, bibera i svežeg ruzmarina.
- Hobotnice stavite na roštilj i pecite ih sa svih strana 10 minuta.
- Kada su pečene, stavite ih u prethodno pripremljenu marinadu da odstoje, a potom ih servirajte. Lepo se slažu uz pire krompir i sezonsku salatu.
