GVAKAMOLE

Course: hladno predjelo

Sastojci

  • 1 ljuta papričica
  • 2 avokada oljuštena i samlevena
  • 1 crni luk
  • 1 kašičica sitno iseckanog svežeg korijandera
  • 2 kašičice soka od limuna
  • 1 veliki paradajz oljušten i očišćen od semenki
  • so

Upustvo

  • Ljuta papričica se izdrobi, potom se doda avokado i izmeša se sa ostalim delovima da bi se dobila gusta pasta.
  • Najbolje sve sastojke staviti u blender i tako ih izmešati.
  • Služi se uz tortilja čips.