DINSTANI PRAZILUK SA KRANJSKIM KOBASICAMA

Course: glavno jelo

Sastojci

  • 500 g praziluka
  • 500 g krompira
  • 20 do 30 g ulja
  • soli i bibera
  • 1 par kobasica
  • 2 kašike pavlake

Upustvo

  • Praziluk očistiti, dobro oprati i zatim iseći u široke rezance. Krompir oljuštiti i iseći na kocke.
  • Zagrejati ulje, dodati praziluk i krompir pa zajedno sve dinstati uz dolivanje malo vode.
  • Kada je povrće malo omekšalo, dodati so i biber, odozgo složiti kobasice, preliti sve pavlakom i poklopljeno dinstati još 10 minuta.