DINSTANI PRAZILUK SA KRANJSKIM KOBASICAMA
Course: glavno jelo
Sastojci
- 500 g praziluka
- 500 g krompira
- 20 do 30 g ulja
- soli i bibera
- 1 par kobasica
- 2 kašike pavlake
Upustvo
- Praziluk očistiti, dobro oprati i zatim iseći u široke rezance. Krompir oljuštiti i iseći na kocke.
- Zagrejati ulje, dodati praziluk i krompir pa zajedno sve dinstati uz dolivanje malo vode.
- Kada je povrće malo omekšalo, dodati so i biber, odozgo složiti kobasice, preliti sve pavlakom i poklopljeno dinstati još 10 minuta.