Sastojci:

1 glavica crnog luka

so

500 g šargarepe

peršunov list

1/2 kašičice senfa

1 kašika brašna

2 kašike kisele pavlake

Priprema:

Jednu glavicu  sitno seckanog crnog luka  ispržimo da porumeni, malo posoliti.

Dodati na prženi luk šargarepu na tanke kolutove isečenu, promešati, poklopiti i dinstati da šargarepa potpuno omekša. Ako je potrebno dodavati po malo vode dok ne omekša.

U izdinstanu šargarepu dodati sitno isečen peršunov  list, 1/2 kašičice senfa, kašiku brašna na 1/2 kg povrća. Sjediniti mešanjem, naliti vode i ostaviti da polako vri dok se ne skuva.

Na kraju kuvanja dodati 2 kašike pavlake, promešati i služiti toplo kao prilog.