ČUŠPAJZ OD GRAŠKA

Sastojci

  • 1 glavica crnog luka
  • maslinovo ulje
  • 1 pakovanje graška
  • so
  • peršunovo lišće
  • mirođija

Upustvo

  • Jedna glavica crnog luka tanko sečena, staviti na maslinovo ulje da se izdinsta. Na izdinstan luk staviti jedno pakovanje zamrznutog graška, promešati, posoliti, poklopiti i ostaviti da se dinsta. Povremeno promešati.
  • Kada je grašak postao mek dodati iseckano peršunovo lišće i mirođije.
  • Promešati još malo propržiti i sipati vode da prekrije grašak. Jelo kuvati dok se grašak potpuno ne skuva. Služiti kao prilog.