CRNI CHAPATI
Sastojci
- 250 ml mlake vode
- 1 kašičica suvog kvasca
- 1 kašika šećera
- 500 g crnog brašna
- 6 kašika ulja
Upustvo
- Razmutiti kašiku šećera, mlake vode i kvasca i ostaviti da nadođe 10-ak minuta. Zatim dodati ostale sastojke i ostaviti da nadođe 20 minuta. Od ovog testa napraviti 12 loptica, razvlačiti na tanko i peći na tiganju vrlo kratko sa obe strane.