CRNI CHAPATI

Sastojci

  • 250 ml mlake vode
  • 1 kašičica suvog kvasca
  • 1 kašika šećera
  • 500 g crnog brašna
  • 6 kašika ulja

Upustvo

  • Razmutiti kašiku šećera, mlake vode i kvasca i ostaviti da nadođe 10-ak minuta. Zatim dodati ostale sastojke i ostaviti da nadođe 20 minuta. Od ovog testa napraviti 12 loptica, razvlačiti na tanko i peći na tiganju vrlo kratko sa obe strane.