Sastojci:

10 jaja

10 kašika šećera

5 kašika brašna

5 kašika mlevenih oraha

limun

6 kašika šećera

6 kašika mleka

3 žumanceta

4 štangle čokolade

250 g putera

Priprema:

Dobro umutiti 10 jaja i 10 kašika šećera. Ovome dodati 5 kašika brašna, 5 kašika mlevenih oraha i malo kore od limuna. Sve izmešati i ispeći.

Podeliti na dva dela i filovati.

Za fil kuvati na pari 6 kašika šećera, 6 kašike mleka i 3 žumanceta. Dodati 4 štangle čokolade i dalje kuvati.

Kada se zgusne dodati 250 g putera. Dobro izmešati, ohladiti i filovati tortu.

ČOKOLADNA TORTA

Course: desert