Sastojci:
• 2 žumanca
• 1 kašičica senfa
• so, biber
• sirće
• margarin
Priprema:
Dobro izmutiti dva žumanca sa 1 kašičicom senfa. Posoliti, pobiberiti i staviti sirće po želji.
Posebno rastopiti malo margarina i mlako dodavati u predhodnu smešu sve dok smesa ne bude gustine kao majonez.
Ovaj sos koristiti uz ribu ili bilo koje meso.