Sastojci:

• 2 žumanca

• 1 kašičica senfa

• so, biber

• sirće

• margarin

Priprema:

Dobro izmutiti dva žumanca sa 1 kašičicom senfa. Posoliti, pobiberiti i staviti sirće po želji.

Posebno rastopiti malo margarina i mlako dodavati u predhodnu smešu sve dok smesa ne bude gustine kao majonez.

Ovaj sos koristiti uz ribu ili bilo koje meso.

BRETONSKI SOS