BRETONSKI SOS
Sastojci
- 2 žumanca
- 1 kašičica senfa
- so
- biber
- sirće
- margarin
Upustvo
- Dobro izmutiti dva žumanca sa 1 kašičicom senfa. Posoliti, pobiberiti i staviti sirće po želji.
- Posebno rastopiti malo margarina i mlako dodavati u predhodnu smešu sve dok smesa ne bude gustine kao majonez.
- Ovaj sos koristiti uz ribu ili bilo koje meso.
