POHOVANE KRMENADLE

Course: glavno jelo

Sastojci

  • svinjske krmenadle
  • so
  • jaja
  • brašno
  • prezle

Upustvo

  • Krmenadle izlupamo tučkom za meso, malo posolimo. U posebnu posudu izlupamo jaja, meso uvaljamo u brašno, jaja, pa u prezlu, i pečemo u već zagrejanu masnoću. Treba da se lepo ispeče i jedna i druga strana da bude svetlo žute boje.
  • Dok se peče držati posudu poklopljenu, i ne peći na istoj temperaturi da ne pregori spolja a unutra ostane nepečeno. Služiti uz neko varivo ili sezonsku salatu.