POHOVANE KRMENADLE
Course: glavno jelo
Sastojci
- svinjske krmenadle
- so
- jaja
- brašno
- prezle
Upustvo
- Krmenadle izlupamo tučkom za meso, malo posolimo. U posebnu posudu izlupamo jaja, meso uvaljamo u brašno, jaja, pa u prezlu, i pečemo u već zagrejanu masnoću. Treba da se lepo ispeče i jedna i druga strana da bude svetlo žute boje.
- Dok se peče držati posudu poklopljenu, i ne peći na istoj temperaturi da ne pregori spolja a unutra ostane nepečeno. Služiti uz neko varivo ili sezonsku salatu.