VEGETARIJANSKI ĆEVAPI

Course: glavno jelo, toplo predjelo

Sastojci

  • malo bibera
  • 1 jaje
  • 50 g prezli
  • 5 g soli
  • 300 g tikvica
  • 20 ml ulja
  • 5 g vegete

Upustvo

  • Izrendajte tikvice i sačekajte da puste sok, potom ih ocedite, pomešajte sa umućenim jajetom, solju, biberom, vegetom i prezalama. Oblikujte ćevape i pecite ih na nauljenom tiganju sa svih strana. Servirati uz sezonsku salatu ili neko varivo od povrća.