TORTILJE
Sastojci
- 2 šolje od 2 dl brašna
- 1 šolja vode
- po ukusu soli
- 6 kašika maslaca
Upustvo
- Prosejati brašno, pa mu dodati omekšali maslac, so, pa toplom vodom umesiti glatko testo. Ostaviti ga najmanje desetak minuta da odmara, a potom ga podeliti na loptice željene veličine.
- Svaku lopticu razviti u krug, pa peći dobro zagrejanom tiganju sa obe strane po par minuta. Nadevati tortilje filom po želji…