TORTILJE

Sastojci

  • 2 šolje od 2 dl brašna
  • 1 šolja vode
  • po ukusu soli
  • 6 kašika maslaca

Upustvo

  • Prosejati brašno, pa mu dodati omekšali maslac, so, pa toplom vodom umesiti glatko testo. Ostaviti ga najmanje desetak minuta da odmara, a potom ga podeliti na loptice željene veličine.
  • Svaku lopticu razviti u krug, pa peći dobro zagrejanom tiganju sa obe strane po par minuta. Nadevati tortilje filom po želji…