TORTA SA ANANASOM

Course: desert

Sastojci

  • 325 g šećera
  • 125 g maslaca
  • 125 g brašna
  • 4 žumanceta
  • 11 belanaca
  • konzerva ananasa

Upustvo

  • Umutiti maslac sa žumancima i 125 g šećera. Dodajte brašno i čvrst sneg od 3 belanceta. Sve dobro izmešajte, izlijte u podmazan kalup i pecite u rerni.
  • Napravite karamel sirup od 100 g šećera i soka iz konzerve, prelijte preko patišpanja, preko toga poređajte kolutove ananasa, a odozgo stavite sneg od 8 belanaca i 100 g šećera.
  • Zapecite u rerni da porumeni. Do serviranja držite u rerni.