TELEĆI ODRESCI SA PAPRIKOM
Sastojci
- 4 odreska
- so i biber
- malo brašna
- 3 do 4 kašike ulja
- 4 sveže paprike
- 2 kašike pavlake
Upustvo
- Oprane odreske tučkom malo rastanjiti, posoliti, pobiberiti i uvaljati ih u brašno. Zagrejati ulje i odreske propržiti sa obe strane.
- Uz proprženo meso dodati očišćene i na rezance isečene paprike , doliti nekoliko kašika tople vode, pa poklopljeno omekšati.
- Pre služenja u umak dodati malo kisele pavlake.
