Preskoči na sadržaj
Panonski Kuvar Panonski Kuvar
Čaše sa belim kremom od vanile, svežim malinama i prelivenom čokoladom

MALINE SA KREMOM OD VANILE

20'

Priprema

10'

Kuvanje

30'

Ukupno

4 porcije Srednje Desert Vojvođanska Slatkiši

Objavljeno 25. april 2018.

Štampaj
Nežni krem od vanilinog pudinga i penastog belanceta savršeno prati sveže maline, a sve je završeno prelivenom topljenom čokoladom. Jednostavan je i brz za pripremu, zato je omiljen kao lagani poslastica posle obroka.
Nežni krem od vanilinog pudinga i penastog belanceta poslužen preko svežih malina i preliven topljenom čokoladom. Brz i lagan desert koji se služi ohlađen.

Sastojci

Priprema

  1. 1

    Puding umutite sa jednim žumancem i 5 kašika hladnog obranog mleka, zasladite i tako vruće umešajte u čvrstu penu od belanaca pa za trenutak masu pokrijte da se i belance skuva.

  2. 2

    U čaše sipati krem pa preko staviti maline. I sve prekriti topljenom čokoladom. Služite ohlađeno, kao dezert.

Saveti

Koristite sveže maline kad god možete; ako su zamrznute, odmrznite ih i pažljivo ocedite višak tečnosti. Belanca umutite u čvrst sneg, a vruć puding postepeno umešavajte u belanca da se ne slepe i da ostane penasto. Topljenu čokoladu zagrejavate na pari ili u kratkim intervalima u mikrotalasnoj da ne zagori; prelijte neposredno pre serviranja.

Čuvanje

Čuvajte desert u frižideru pokriven 1–2 dana; odloženjem maline mogu otpustiti sok. Ne preporučuje se zamrzavanje gotovog deserta, ali maline se mogu posebno zamrznuti do 3 meseca.

Nutritivne vrednosti (po porciji)

215 kcal

Kalorije

7 g

Proteini

8 g

Masti

27 g

Ugljeni hidrati

5 g

Vlakna

*Prikazane nutritivne vrednosti su okvirne i zavise od proizvoda i proizvođača. Proverite tačne na ambalazi proizvoda.

Često postavljana pitanja

Da, možete, ali ih prethodno odmrznite i pažljivo ocedite kako desert ne bi postao vodenast. Sveže maline daju najbolji ukus i teksturu.

Umesto da brzo mešate, vrući puding lagano i postepeno umešavajte u belanca koristeći spatulu, pa čaše kratko poklopite da se belance lagano 'skuva' i stabilizuje.

Možete preskočiti čokoladu ili preliti rastopljenim belim čokoladom, karamel sosom ili jednostavno posuti prah šećerom za lakšu varijantu.

#maline #brzi desert #krem od vanile #voćni desert #panonski dezert

Ocenite recept

Još nema ocena

Ocenite ovaj recept:

Kliknite na kašiku da glasate

Pogledajte i...

Koristimo kolačiće

Ovaj sajt koristi kolačiće za analitiku, prikazivanje reklama i poboljšanje korisničkog iskustva. Nastavkom korišćenja sajta prihvatate sve kolačiće. Politika privatnosti