POSNE PLJESKAVICE
Course: glavno jelo, toplo predjelo
Sastojci
- 150 g kuvanog pirinča
- 1 veći krompir
- 1 veća glavica crnog luka
- 4 čena belog luka
- 3 kašike mlevenih pšeničnih pahuljica
- 3 kašike ml. susama
- 3 kašike ml. semena suncokreta
- 3 kašike ml. lanenog semena
- aleva paprika prezle
- so biber, tucana ljuta, origano, majčina dušica
Upustvo
- U kuvan pirinač dodati ispasiran kuvan krompir, sitno iseckan crni i beli luk. Dodati mlevene pšenične pahuljice, mleven susam, mleven suncokret, lan. Ubaciti alevu papriku , so, mleven biber, malo origana i majčine dušice.
- Sve dobro izmešati, praviti pljeskavice i uvaljati u prezle.
- Možete peći u rerni na 200 stepeni oko 30 min ili pržiti u ulju.
- Ako pržite na ulju vaditi na papirnu salvetu da se upije višak masnoće.