CRNO-BELI ROLAT
Sastojci
Za koru:
- 500 g mlevenog keksa
- 250 g šećera u prahu
- 2 kašike kakaoa
- sok od narandže
Za nadev:
- 200 g šećera u prahu
- 250 g margarina
- 200 g kokosovog brašna
Upustvo
- Dobro izmešati mleveni keks, šećer, kakao i sok od pomoranže tako da se dobije fina glatka smesa
- Razviti (rastanjiti) izmedju dva najlona u obliku pravougaonika
- Penasto umutiti margarin sa šećerom, pa dodati kokosovo brašno
- Nadev naneti na razvijeno testo i pažljivo urolati pomoću najlona
- Ostaviti da odstoji 24 sata na hladnom mestu
- Pred služenje posuti kokosovim brašnom ili kristal šećerom, šta više volite, i seći na kolutiće
