ČORBA OD BUNDEVE
Sastojci
- 500 g bundeve
- 1 glavica crnog luka
- 2 čena belog luka
- 2 dl neutralne pavlake
- so po ukusu
- biber po ukusu
- ulje malo
Upustvo
- Bundevu očistite od semenki, pa je isecite na manje komade i pecite ih u rerni desetak minuta.
- Na malo ulja propržite iseckan crni luk, dodajte izrendan beli luk i komade pečene bundeve. Prelijte vodom da ogrezne, poklopite i kuvajte 30 minuta.
- Kad se bundeva skuva, začinite po ukusu i sipajte neutralnu pavlaku. Sklonite sa šporeta, pa sve umutite štapnim mikserom.
