BANINI KOLAČ
Course: desert
Sastojci
- 4 jaja
- 3 šolje šećera
- 4 šolje ulja
- 1 prašak za pecivo
- 1 vanilin šećer
- 8 šoljica brašna
- džem
Upustvo
- Penasto umutite belanca pa im dodajte šećer, žumance, ulje, prašak za pecivo, vanil šećer, neprekidno mešajući mikserom slabijom brzinom. Na kraju umešati i brašno.
- Pleh prekrijte papirom za pečenje, nauljite ga i čašicom vadite kolačiće, pola samo sa jednom veličinom čaše, a pola prvo iseći sa većom čašom pa sredinu izvaditi sa rakijskom čašom, potom ih ređajte u pleh.
- Peći u predhodno zagrejanu rernu na 200 stepeni deset minuta. Kada se kolačići ispeku spajati sa džemom po dva, jedan pun krug, jedan sa rupom.