Preskoči na sadržaj
Panonski Kuvar Panonski Kuvar
komad brze nepečene torte sa orasima i šlagom na tanjiru

TORTA BRZA NEPEČENA

20'

Priprema

8 porcija Srednje Desert Vojvođanska Torte

Objavljeno 29. januar 2018.

Štampaj
Torta brza nepečena je jednostavan domaći desert koji se često pravi u panonskim krajevima kad želimo brz i ukusan kolač bez pečenja. Osnovu čine keks, orasi i žumanca, a završni sloj šlag daje blagu kremastu teksturu.
Jednostavna nepečena torta od keksa, oraha i šlaga koja se brzo priprema i lepo slaže u plitkoj činiji. Odlična kada želiš brz domaći desert bez rerne.

Sastojci

Priprema

  1. 1

    Umutiti 100 g šećera sa 100 g putera i 4 žumanceta. Umućenoj masi dodati 100 g mlevenih oraha i sve promešati.

  2. 2

    Pripremiti 300 g keksa. Ređati u plitku činiju, red keksa, red pripremljenog fila dok se sve utroši.

  3. 3

    Odozgo tortu premazati sa 200 g šlaga i ukrasiti.

Saveti

Koristi maslac sobne temperature da se dobro sjedini sa šećerom i žumancima. Ako želiš mekšu teksturu, kratko umoči keks u mleko ili blagu kafu pre slaganja, ali nemoj ga previše natapati. Tortu dobro pritisni pri slaganju da nema vazdušnih džepova i ostavi u frižideru nekoliko sati pre sečenja kako bi se slojevi stegli.

Čuvanje

Čuvaj tortu u frižideru poklopljenu ili u posudi za kolače do 3-4 dana. Šlag može lošije podneti zamrzavanje; ako želiš da zamrzneš, uradi to bez šlaga do 1 meseca i dodaj šlag nakon odmrzavanja.

Nutritivne vrednosti (po porciji)

490 kcal

Kalorije

6 g

Proteini

35 g

Masti

43 g

Ugljeni hidrati

2 g

Vlakna

*Prikazane nutritivne vrednosti su okvirne i zavise od proizvoda i proizvođača. Proverite tačne na ambalazi proizvoda.

Često postavljana pitanja

Možeš, ali ukus i tekstura će blago da se promene — belance daje više blage strukture i može učiniti fil malo manje bogatim. Ako koristiš celo jaje, obrati pažnju na kraće mućenje.

Nije obavezno, recept funkcioniše i bez natapanja, ali ako želiš mekši kolač, kratko umoči keks u mleko ili blagu kafu. Nemoj ga previše natapati da se ne raspadne.

Preporučeno je da torta odstoji u frižideru najmanje 2-3 sata, a idealno preko noći, kako bi se fil stegao i ukusi sjedinili.

#orasi #desert #nepečena torta #torta #brza torta

Ocenite recept

Još nema ocena

Ocenite ovaj recept:

Kliknite na kašiku da glasate

Pogledajte i...

Koristimo kolačiće

Ovaj sajt koristi kolačiće za analitiku, prikazivanje reklama i poboljšanje korisničkog iskustva. Nastavkom korišćenja sajta prihvatate sve kolačiće. Politika privatnosti