Preskoči na sadržaj
Panonski Kuvar Panonski Kuvar
kugle sorbea od jagode i banane u beloj činiji sa kašikom za sladoled

SLADOLED SORBE SA JAGODAMA I BANANAMA

15'

Priprema

180'

Kuvanje

195'

Ukupno

4 porcije Srednje Desert Panonska Slatkiši

Objavljeno 16. jul 2019.

Štampaj
Ovaj jednostavan sladoled sorbe od jagoda i banana pravi se bez kuvanja i samo sa par sastojaka: jagodama, bananama, medom i grčkim jogurtom. Brz je za pripremu i lepo hladi u toplim danima.
Lagani domaći sorbe sladoled od zrelih jagoda i banana, zaslađen medom i obogaćen grčkim jogurtom. Brzo se sprema i zaleđuje u par sati, idealan kao osvežavajući desert.

Sastojci

Priprema

  1. 1

    Izgnječimo u jednoj posudi viljuškom jagode i banane, što više možemo. Tu smesu pomešamo sa medom i jogurtom.

  2. 2

    Stavljamo smesu u činiju za sladoled pa u zamrzivač na par sati.

  3. 3

    Serviramo kašikom za sladoled kugle.

Saveti

Koristite zrele banane za prirodnu slatkoću i intenzivniji ukus. Za glatkiju teksturu izgnječite voće blenderom ili štapnim mikserom umesto viljuške. Smesu zamrznite u plitkoj posudi i povremeno promešajte prvih sat vremena da izbegnete preterano zaleđivanje. Pre serviranja ostavite sladoled 5–10 minuta da malo omekša, lakše se oblikuju kugle.

Čuvanje

Čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u zamrzivaču do oko 2 nedelje; pre posluživanja ostaviti da omekša 5–10 minuta. Nije preporučljivo dugotrajno čuvanje zbog jogurta koji može promeniti teksturu.

Nutritivne vrednosti (po porciji)

130 kcal

Kalorije

3 g

Proteini

2 g

Masti

33 g

Ugljeni hidrati

4 g

Vlakna

*Prikazane nutritivne vrednosti su okvirne i zavise od proizvoda i proizvođača. Proverite tačne na ambalazi proizvoda.

Često postavljana pitanja

Da, možete izostaviti jogurt i koristiti samo voće i med za klasičniji sorbe. Jogurt dodaje kremastiju teksturu, pa bez njega bude malo više ledeno.

Blendajte voće do glatke mase pre zamrzavanja ili prvo zamrznite u plitkoj posudi i tokom prvog sata nekoliko puta promešajte da razbijete ledene kristale.

Preporučeno je do oko 2 nedelje u dobro zatvorenoj posudi; duže čuvanje može promeniti ukus i teksturu zbog prisustva jogurta.

#jagode #lagani desert #sladoled #sorbe #banane

Ocenite recept

Još nema ocena

Ocenite ovaj recept:

Kliknite na kašiku da glasate

Pogledajte i...

Koristimo kolačiće

Ovaj sajt koristi kolačiće za analitiku, prikazivanje reklama i poboljšanje korisničkog iskustva. Nastavkom korišćenja sajta prihvatate sve kolačiće. Politika privatnosti