Šargarepe izrendati, a paradajz očistiti od semena i iseći na četvrtine.
Sir pomešati sa renom i jogurtom.
Piletinu iseći na trake, dodati so i biber i pržiti na ulju da porumeni.
Tortilje filovati kremom od sira, preko rasporediti povrće i posuti sitno iseckanim bosiljkom.
Dodati meso i čvrsto urolati.
Po želji dodati ljutu papriku.