Na istopljenom maslacu propržiti kašiku brašna pa dodati ispasirani beli luk i pržiti ga sve dok ne pusti miris. Preliti sve to sa mlekom i ostaviti da provri. Po potrebi gustinu sosa regulisati sa vodom.

Dodati začine, a kad je gotovo skinuti sa vatre. Posuti sitno iseckanim peršunovim lišćem ili mirođijom i lagano izmešati.

Pogodan je uz jela od faširanog mesa, kao i uz pileće šnicle.