Go Back
Print
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Štampaj recept
POHOVANE PEČURKE
Course:
toplo predjelo
Sastojci
500
g
svežih šampinjona
100
g
brašna
2
jaja
50
g
susama
100
ml
mleka
ulje
so
mleveni crni biber
Upustvo
Umutite jaja, mleko i brašno da dobijete malo gušću smesu (kao za palačinke). Posolite.
Pečurke uvaljajte u ovu smesu, pa u susam i onda ih pržite na zagrejanom ulju. Pečurke vadite na papirni ubrus. Umesto susama, mogu se koristiti prezle.