Istopiti šećer u tiganju, dodati puter i propržiti smesu da porumeni. Uz stalno mešanje, sjedniti sa sirupom od malina.
Dodati sok i zagrevati dok se ne zgusne. Dodati sveže maline, limunov sok i vanilu. Ostaviti da se ohladi.
Staviti smesu u šolje za dezert sa vanilom, šlagom i ukrasiti po želji.