Stavite vodu sa sirćetom i ostalim začinima da proključa, a paprike operite i skratite im peteljke. Ocistite beli luk.

Svaku papriku i beli luk barite oko 3-4 minuta.

Ostavite ih da se kratko prohlade, pa ređajte u tople, sterilisane tegle.

U mešavinu u kojoj ste barili paprike i beli luk dok još vri dodajte konzervans, pa nalijte u tegle i poklopite tanjirićem da prenoće.

Sutradan stavite plastične rešetkice, ako treba dolijte jos tečnosti i zatvorite tegle.