Ugrejati mleko da bude mlako, staviti u njega kvasac, šećer i so.

U drugu posudu staviti brašno, prašak za pecivo, dodati jaje, jogurt, ulje, a zatim kvasac i mleko.

Sve dobro umesiti, testo treba da stoji u frižideru 24h.

Od testa praviti kuglice i od njih pljeskavice. Spojiti po dve, između staviti fil po izboru.

Peku se u dubokom ulju kao krofne.