Go Back
Print
Smaller
Normal
Larger
Štampaj recept
PAC ZA DIVLJAČ
Sastojci
pola litre vode
10
zrna bibera
300
g
šargarepe i peršuna
2
glavice crvenog luka
1
kocka šećera
2
do 3 lovorova lista
Upustvo
Sve sastojke staviti u vodu, prokuvati, skinuti sa vatre i ostaviti da se ohladi.
Divljač se dobro očisti i stavi u pac. Meso se povremeno okreće a drži se u pacu 5 do 6 dana.