Pomešati kvasac sa kašikom mlakog mleka i kašikom brašna. Prosejati brašno i dodati margarin, žumance, so, i nadošli kvasac.
Mesiti dok se ne dobije glatko testo. Po potrebi dolivati mleko.
Testo razviti oklagijom, napraviti perece i premazati ih belancetom. Od gore posuti susam.
Peći u predhodno zagrejanoj rerni na 220 stepeni dok ne porumene.