UNIVERZALNI PRELIV ZA SALATE

Sastojci

  • 3 kašike ulja
  • 1 do 2 kašike sirćeta ili soka od limuna
  • so
  • šećer
  • 1 manja glavica crnog luka
  • biber
  • začinske trave: peršun celer, mirođija, menta, majčina dušica

Upustvo

  • Umutiti 3 kašike ulja, 1-2 kašike sirćeta ili soka od limuna, malo soli, na vrh noža šećer.
  • Dodati manju glavicu struganog crnog luk, malo bibera i kašičicu sitno iseckanih začinskih trava (peršun, celer, mirođija, domaća menta, majčina dušica).
  • Sve dobro izmutiti i preliti salatu po izboru.