SUPA OD KOPRIVE

Sastojci

  • 300 grama koprive
  • 5 krompira srednje veličine
  • nekoliko kapi maslinovog ulja
  • so
  • biber

Upustvo

  • Krompire isecite na četvrtine i stavite ih da se kuvaju. Pred kraj kuvanja dodajte koprivu koju treba samo prodinstati.
  • Dodajte maslinovo ulje i dobro usitnite štapnim mikserom. Začinite po želji.
  • Po želji poslužite prepečeni hleb, a po želji i maslinovo ulje možete zameniti pavlakom.