SOTIRANO PILE
Course: glavno jelo
Sastojci
- pile od 1 kg
- 1 kašika vegete
- sok od 1 limuna
- 30 g margarina
- 3 kašike maslinovog ulja
- 1 dl belog vina
Upustvo
- Natrljajte pile vegetom i pecite na vrućem maslinovom ulju u posudi pod poklopcem.
- Kad je pile napola pečeno, prelijte ga limunovim sokom i vinom, a zatim ga sasvim ispecite.
- Pečeno pile obložite kockicama od margarina i poslužite uz pečeni krompir ili pirinač.