SOTIRANO PILE
⏱ 75 min 👥 4 osoba 📁 Jela sa mesom
Jednostavno pečeno pile natrljano vegetom, preliveno limunovim sokom i belim vinom, završeno kockicama margarina. Recept daje sočno meso i blagu aromu vina i limuna.
Sastojci
- pile od 1 kg
- 1 kašika vegete
- sok od 1 limuna
- 30 g margarina
- 3 kašike maslinovog ulja
- 1 dl belog vina
Priprema
- Natrljajte pile vegetom i pecite na vrućem maslinovom ulju u posudi pod poklopcem.
- Kad je pile napola pečeno, prelijte ga limunovim sokom i vinom, a zatim ga sasvim ispecite.
- Pečeno pile obložite kockicama od margarina i poslužite uz pečeni krompir ili pirinač.